鸡粪的处理一直困扰着养鸡场的经营者和有关管理部门。据资料介绍，我国有些蛋鸡场因鸡粪得不到及时处理，鸡粪散发的氨气和硫化氢等恶臭气体，使产蛋鸡患有呼吸道疾病，产蛋率只有正常鸡场的30%。由于鸡场环境差，鸡群疾病蔓延，一些鸡场蛋鸡的全程死亡率高达35%，严重影响了鸡场的经济效益。

    利用微生物发酵处理鸡粪是最环保、卫生、科学的方法，值得广大养殖户推广和应用。如金菌发酵鸡粪能有效促进鸡粪中有机物的降解，加速鸡粪腐熟速度，同时有利于消除致臭物质，减轻对环境的污染。如金发酵液中富含细菌、丝状真菌、酵母菌、放线菌等，包括纤维分解菌、蛋白分解菌、酵母菌、光合细菌、乳酸菌、除臭菌等多种有益微生物。这些菌群在生长中产生的代谢物质相互利用。在鸡粪堆制发酵过程中微生物菌群以辅料为载体与鸡粪组成复杂而稳定的微生态系统，能够快速使鸡粪发酵制成肥料或者饲料。如金菌发酵鸡粪，不仅能提高鸡粪的营养价值，而且成本低廉，操作简单，易于推广，因而受到用户欢迎。

    一、利用如金菌液堆肥发酵鸡粪

    如金菌有机肥接种剂堆肥发酵后的鸡粪，是有机种植的好肥料。

    1.发酵场所选择在通风好、地势高的地方，最好远离居住区及鸡舍500米以上的下风向。

    2.将清理出的带垫料的鸡粪水分调节到45%-55%左右，加入1/1000到2/1000的如金菌有机肥接种剂堆积成堆，一次堆料不少于20方，高度1.5米以上。

    3.堆温升至45度时开始翻倒，每天一次，如堆温超过60度，再加次翻倒。

    4.发酵时间一般夏季7天左右，冬季10个月左右。当堆温降低，物料疏松，无臭味，即为发酵完成，可直接使用，生产商品有机肥、生物有机肥、有机无机复混肥、生物有机无机复混肥等。

    二、利用如金菌液青贮鸡粪

    新鲜纯鸡粪添加如金菌液青贮后可以作为饲料饲喂牛、羊等。

    将新鲜纯鸡粪与切碎的秸秆、饲草、水果和蔬菜，或马铃薯、甘薯秧、谷物等混合后进行青贮，其中与非豆科饲草的青贮最好。青贮时，保持含水量在40%-75%，如金菌液添加量为1/1000到2/1000，并添加适量的硫酸铵，以提高饲草与鸡粪贮料的消化率和适口性。

    将新鲜鸡粪风干后，按30%的比例在青玉米中进行青贮，然后喂养肉牛，几乎可以和豆饼玉米青贮料媲美，粗蛋白含量较高。

    三、利用如金菌液发酵鸡粪饲喂

    鸡粪发酵饲料的方法：

    1、鸡粪收集与配制。收集新鲜鸡粪，拣净杂物并捣碎后加入30%的玉米面、麸皮或谷糠等。之后加入如金益生菌饲料发酵剂。1kg发酵剂可发酵得到2-3吨鸡粪饲料。 

    2、水分调整。厌氧发酵法要求发酵原料含水量在50%左右，新鲜湿鸡粪加10%-20%左右的麸皮粉，其含水量基本能达到50%的要求。干燥的鸡粪需要用水自然浸润1小时，到用手紧握拌好的湿鸡粪，指缝有水滴渗出但不下滴时，说明水量基本适宜。

    3、填装。进行厌氧发酵的器具可以是缸、水泥池或塑料袋。用塑料袋发酵时，装满鸡粪后，要将塑料袋中的余气充分排出，并将袋口扎紧。

    经过发酵的鸡粪，在饲喂时根据不同鸡粪含不同有效成分来调整饲喂量，如幼鸡粪含粗蛋白较高，而产蛋鸡粪灰分含量较多，饲喂时要注意。喂猪时，按照每日饲料中添加15%的鸡粪计算，平均1头猪约可消耗8-10只成年鸡的粪便。喂鱼时，直接加入鱼塘即可。

    四、注意事项

    1.加强对鸡粪的管理。一次性集中清粪的高床鸡舍或原垫草鸡舍,应该加强通风，保持鸡粪干燥。分散清粪的鸡舍，水槽末端流出的水最好不要排入粪沟，尽量收取半干鸡粪，及时集中到粪场，防止雨水冲刷。

    2.尽量经过堆肥发酵或沼气发酵后使用，比较安全。

    3.喂鱼应注意逐步投放，防止一次性投放过多，造成有机污染。