一、传统粪便堆沤的缺点与问题

    粪便（鸡粪、猪粪、牛粪、羊粪等）含有丰富的氮、磷、钾等养分，而且富含有机质，是培肥改良土壤的优质有机肥资源。

    但如果直接施用鲜粪便，会产生作物伤根、病害、草害等负面影响；如果按传统自然堆沤发酵，也存在以下几个弊端：

    1.堆沤时间长，一般需要4-6个月，气温低时时间更长，而且堆沤发酵效果差；

    2.长期堆置既占场地，又对周围环境造成污染；

    3.自然堆沤发酵的粪便呈烂湿状、恶臭，难以运输，也很难直接施用；

    4.自然堆沤发酵不能很好地清除粪便里的病原菌、虫卵等有害物质。

二、如金原菌接种剂发酵专用功能菌发酵有机肥的作用

    如金原菌接种剂发酵专用功能菌含有大量的功能性菌群（酿酒酵母，植物乳杆菌，粉肠球菌等多种复合菌群）及其代谢产物，具有加速分解转化粪便物质的作用，能够提高发酵转化率，缩短发酵时间，提高发酵效果，减少甚至消除发酵过程中的恶臭问题，减轻环境污染，而且益生菌能够杀死或抑制粪便中病原菌及虫卵的生长与繁殖。

三、如金原菌接种剂发酵专用功能菌发酵有机肥的操作与注意事项

    下表是几种粪便原料配比用量。

    需要注意的是，用户为了增加有机肥养分含量（例如磷、钾等养分含量），希望能将化学磷肥和钾肥添加入原料中一起发酵，这种方法不仅会因为化肥加入降低微生物发酵作用影响有机肥质量，而且发酵过程中会造成化肥养分的损失，因此不建议在发酵有机肥时添用化学肥料，除非是C/N比值过高的原料发酵可适当添加1-5%的尿素。

    若想增加发酵后的成品有机肥养分，可在有机肥充分腐熟发酵成功后，向有机肥中添加需要比例的化学磷肥和钾肥后，再装袋包装即可，一般添加量也不可超过有机肥的10%。

（一）简易田间堆置或有机肥厂水泥地面发酵

    按照上表用量（1吨原料）的具体操作步骤：

    1. 取如金原菌接种剂发酵专用功能菌500g，30kg麸皮粉，将菌剂与麸皮粉混合均匀。

    2. 将1吨粪便原料与菌剂和麸皮粉的混合物混合均匀，直接在地面堆制，一般堆成梯形，高不超过1.5米，堆底宽不超过5米，可根据混合后的干湿程度加入麸皮粉和腐殖质等，控制含水量在40-50%，进行几天好氧发酵至料温达到40-50℃时（一般夏天2-3天，春秋天5天左右），堆垛压实，进行厌氧发酵。

   3. 倒堆：由于堆表面和堆内温度不同，发酵腐熟程度不同，应适时倒堆。倒堆次数应由堆内温度高低决定，一般从堆制开始，到堆内温度达到60-65℃时为宜。必须严格控制温度，当堆内温度超过70℃时，说明堆内缺水，应及时进行补水倒堆，继续进行发酵腐熟；当堆内温度不足40℃，说明堆内水分过大，也应进行倒堆来降低水分，倒堆次数一般不低于2次。

   4.发酵时间与温度。一般发酵时间为春秋季7-15天，夏季5-7天，冬季15-20天。发酵的最适宜环境温度为25-35℃。

    5. 发酵完成标准。发酵好的堆肥气味为有曲香味而不臭。

四、如金原菌接种剂发酵有机肥的应用效果

    1、如金原菌接种剂发酵猪粪缩短发酵时间效果

    使用如金原菌接种剂发酵猪粪时间为，春秋季7-15天，夏季5-7天，冬季15-20天，与传统猪粪+麸皮粉发酵相比，能缩短5天以上，比传统鲜猪粪堆沤能缩短10-30天。

    2、如金原菌接种剂发酵猪粪提高有机肥养分含量和微生物菌数效果

    使用如金原菌接种剂发酵专用功能菌发酵猪粪后，其有机质、碱解氮、速效磷和有效钾含量都明显提高，增加比例分别为17%、28%、18%和22%。

    另外，使用如金原菌接种剂发酵专用功能菌发酵猪粪后，获得的生物有机肥中有效功能活菌数（cfu）可达到0.25亿/g以上，国家生产标准为有效活菌数（cfu）不低于0.20亿/g。

    3、如金原菌接种剂发酵猪粪增进土壤肥力效果

    施用如金原菌接种剂发酵专用功能菌发酵的猪粪后，土壤有机质、全氮、速效磷和有效钾含量都明显提高，增加率分别达4.49%、5.51%、25.8%和1.4%。与施用传统堆沤的猪粪相比，用如金原菌接种剂发酵专用功能菌发酵的猪粪基施改土后，土壤pH可降低0.25个点，缓解土壤pH过高问题，调整率为3.36%。