一、环境特点
(1)天气
清明节过后,水温、气温都逐渐升高,迎来了水产种苗的放养旺季,但该阶段早晚温差较大,温度不太稳定,湿气较重,预计一直持续到5月上旬。
(2)池塘
该阶段大部分养殖户开始进水、消毒、培藻、放苗阶段,由于气温、水温的不稳定,PH波动较大,大部分池塘出现藻相单一,水质清瘦,易受冷空气影响出现倒藻现象;前期酸性土壤的池塘易出现反酸;由于部分池塘早期使用茶麸,鱼虾投苗时机掌握不对,导致部分池塘出现浮游动物,如水蚊,水质容易出现清瘦,导致氨氮、亚硝酸盐上升。
(3)网箱
对于网箱养殖的养殖户,现阶段也开始网箱安装工作。网箱一般安装在有一定挡风屏障,风浪较小的海区比较好。水流要畅通,水体交换充分,不受内陆淡水的影响,更不能受污染源的影响。水质清爽而且相对稳定。为防止逃鱼,安装前要对网箱进行安全检查,有无破损,及时修补;网箱下海一段时间,有污损生物附着在网箱上,要及时清除,消除网箱附着物。
(4)鱼苗
刚投放的鱼苗,由于水温偏低和环境不稳定,易出现放苗后偷死或批量死亡现象,其主要原因是鱼苗较小,抵抗力弱,环境适应能力差,易发病,成活率低;此外,鱼苗质量较差、活力较弱,运输、投苗方法、管理不当等也会造成放苗后死亡现象,一般在2周左右逐渐趋于稳定可使用4如金菌微生物制剂来饲喂育苗,提高鱼苗的疾病抵抗能力增加成活率。
二、投苗注意事项
鱼苗对外界环境的适应能力较差,放苗时如果操作不正确,水温变化过大,鱼苗会产生较大的应激反应,生理代谢发生紊乱。此时极易发生黑身或者白便腹水等疾病,造成鱼苗大量损耗。
投苗注意事项:
a.采购鱼苗时应首先掌握苗厂的水温和盐度,尽量保持水质条件一致。
b.在运输过程中要及时降温,使鱼苗代谢速度放慢,降低耗氧量。
c.鱼苗放塘前要先把苗袋整个放入塘内水中,让苗袋内的水温缓慢接近塘内水温,稳定半小时以后再解开苗袋,将鱼苗缓缓推入水中。
d.如果采用水车运苗,则需要在放苗前将池水抽入水车中,半小时左右再开始放苗。
三、技术主线
(1)池塘前期处理
(2)肥水
(3)鱼苗选择
(4)苗期管理
(5)强化营养,增强抵抗力
四、解决措施
(1)池塘前期处理
a.底质:酸性底质使用生石灰消毒,碱性底质使用漂白粉消毒。
b.进水:使用60-80目过滤袋过滤,曝气一到两天。
c.消毒:使用如金菌解毒灵水体消毒,开增氧机曝气3天以上。
(2)肥水
池塘全面消毒后,开始肥水。目的是培养基础饵料生物,为早期仔鱼提供足够、适宜的生物饵料。肥料以施海水植物生长素比较好,用量10ppm。另外可以施用如金菌肥水(益微生物制剂),并逐渐加水至2500px,到水色变成绿色或者黄绿色,水质各项理化指标均符合标准,池内基础饵料生物较丰富即可投苗。培水的过程同时加开增氧机,以保持放苗前后水质的稳定。
(3)鱼苗选择
a.看体色。好鱼苗群体色素相同,体色鲜艳有光泽;差鱼苗往往体色略暗。
b.看群体组成。好鱼苗规格整齐,身体健壮,光滑而不拖泥,游动活泼;差鱼苗规格参差不齐,个体偏瘦,有些身上还沾有污泥。
c.看活动能力。如果将手或棒插入苗碗或苗盘中间,使鱼苗受惊,好鱼苗迅速四处奔游,差鱼苗则反应迟钝。
d.看逆水游动。用手或木棒搅动装鱼苗的容器,使水产生漩涡,好鱼苗能沿边缘逆水游动,差鱼苗则卷入漩涡,无力逆游。若将鱼苗舀在白瓷盆中,让风吹动水面,好鱼苗能逆风而游,差鱼苗则不能。
e.看离水挣扎。好鱼苗离水后会强烈挣扎,弹跳有力,头尾弯曲成圈状,差鱼苗则无力挣扎,或仅仅头尾颤抖。
(4)苗期管理
a.饲料选择:若要保持小苗高成活率,必须投喂优质高档配合饲料加以如金菌鱼虾乐添加食用。
b.投喂频率:一般放苗规格为2-75px,这个阶段处于高速生长期,食物消化较快,应采取少量多次的原则,间隔6-8个小时投喂一次较为合理,每天投喂3次。1两以上鱼消化速度逐渐降低,可以间隔12小时投喂一次,每天投喂2次。切忌单次过量投喂,否则极易引起白便、腹水等肠道疾病并造成损耗。
c.日投喂量:需要根据各阶段日摄食量水平进行适当调整,通常按照鱼的体重进行测算。例如10g左右鱼,日投喂量约占体重5%左右,1万尾体重为10g鱼苗,每天饲料投喂量约为10斤。
d.投喂方法:投喂时应当选择2-3个投喂点,以确保所有鱼苗都能够吃饱。投喂时应遵循“慢—快—慢”的原则,以确保饲料不浪费。
e.其他注意事项
①水温:当水温较低时,投喂量减半,并减少投喂频率,调整投喂时间至午后1点左右水温最高值时。
②溶解氧:必须保证水体足够的溶解氧,鱼才能够正常摄食,低溶解氧会严重降低鱼的摄食量。土塘和高位池养殖鱼必须保持一定的水色和透明度,最好能够开启水车,保证上下层水体充分对流。清晨时分,池内溶解氧最低,此时需特别注意。
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