青贮饲料发酵品质好坏鉴定标准：

　青贮饲料品质好坏的评定，分为感观鉴定和实验室鉴定两种，在实际生产中不进行实验室鉴定，一般根据青贮饲料的颜色、气味、味道、手感来判断。

　1.饲料的颜色越是接近原来的颜色，其质量就越好。如果变成褐色或黑绿色，则表示质量低劣。

　2.正常的青贮饲料有一种酸香味。若带有腐烂或发霉昧，则质量不好。

　3.质量好的青贮饲料拿到手里感到松散，而且质地柔软、湿润。如果感到发枯，或虽松散，但干燥粗硬，则亦算不好的青贮饲料。

　4.腐败、恶奥的青贮饲料应禁止饲喂。

青贮饲料的取用方法及喂量：

　取用青贮饲料时，先将取用端的土和腐烂层除掉，注意不要让泥土拉入青贮饲料中，然后从打开的一端逐经开始取用。每次应用后用塑料薄膜封闭严实，以免空气侵入引起饲料霉变。

　牲畜改换饲喂青贮饲料时可由少到多逐渐增加。青贮饲料可单独喂，也可与平时饲草掺和着饲喂。停喂青贮饲料时应由多到少，使牲畜逐渐适应。

　青贮饲料的用量，应视家畜种类、年龄、生产水平和青贮饲料的品质好坏而定。如低产奶牛，优质青贮饲料可以作为唯一的粗饲料使用，而对高产奶牛，青贮饲料只能作为粗饲料的一部分使用。