如果没有一套科学有效的管理体系和规范化的水产养殖流程，就贸然做罗非鱼的养殖必然会在养殖过程中损失惨重。因此给您一套行之有效的养殖流程让您科学养鱼，增加收益。

一、收集幼苗
亲鱼放养后要坚持每天沿池四周仔细观察，水温25℃时，10天后池塘边会发现少量成群的幼苗，可用手操网捕捞。15天之后会达到高峰期，利用小拖网沿塘边四周捕捞，每天4～6次。罗非鱼有互相蚕食的习性，应该做到每天尽量将幼苗捞干净。收集一定数量的幼苗后，即可移到培育池，转入下一阶段。
二、转性 罗非鱼生长速度具有明显的性别差异，为获得生长快速的单雄性罗非鱼，通常采用投喂雄性激素的方法，使罗非鱼产生生理性别的逆转，达到性别控制的目的。转性有一套规范化的流程：

1、网箱投喂

 幼苗进箱要求规格统一，用5朝半竹筛筛选，去大留小。在培育池架设1米×5米30～40目吊箱，每口吊箱放养幼苗密度为50万尾。把激素溶解于酒精，然后拌入饲料中，待酒精挥发后再进行投喂，每天6餐，精心饲喂。
2、过筛 在同一个群体中，有极小部分幼苗生长迅速、抢食凶猛，严重影响其他苗种摄食。因此，在培育7天后，要用朝筛筛除大苗，保持苗种群体规格一致性。要求带水操作，动作要轻缓，柔和。
3、进池培育 将筛选好的苗种移至水泥池继续培育。池水为干净清水，不做肥水处理，若水中微生物太多，苗种不吃药饵，会对转性效果造成一定影响。幼苗经过16天的激素投喂，雄性率可达98％以上，规格为6～7朝，即可转入标粗阶段。 需要注意的是：整个转性过程中投料量不宜过多，投喂不宜过饱，要求少量多餐，投喂均匀。投喂太多会致使大苗抢食过多，小苗则对激素的摄入量不足，转性效果不佳，整体出苗率不齐。激素过量还会对幼苗产生不良影响。
三、标粗
1、池塘条件 阳光充足，水源方便，能单注单排，池塘最深水位可到1.4米。
2、清塘消毒 池塘放干水，曝晒。注水前一周使用如金水产养殖专用消毒，抑制病原菌的生长繁殖。

3、鱼苗下塘 苗池注水1米左右，要求水质清新、溶氧充足，进水口用80网目过滤野生杂鱼。苗种选择清晨或傍晚下塘，要求温差不超过2℃，放养密度为30万～50万尾/亩，具体根据池塘条件决定。苗种运输过程中会发生机械损伤，易被致病细菌、水霉菌所感染。放苗后可用如金解毒灵，可有效防止水霉菌危害并改善水质。 需要注意的是：整个标粗过程不需要肥水，实践证明肥水养殖的苗种个体差异太大，并且因水中有食物，苗群驯化吃食的时间会略长，且集中度不高，延缓出塘时间。清水标苗，架设食台，诱导苗群集中摄食，提升养殖效率。
四、养殖管理
1、投喂规划 每天6餐，少量多餐，投料均匀，尽量减轻鱼苗相互争食造成的摩擦和压挤损伤，专人定时、定量、定点投喂。
2、停料调理 苗种下塘第10天，停料一天，目的疏通肠道，同时也为次日的练网做铺垫。
3、适时练网 为增强苗种抗运输能力，练网是必要的。用小网孔拉网将苗种拉到靠近进水口的一边收集聚拢一段时间，注意防止产生缺氧情况发生。
4、内服调理 用如金水产养殖专用原液拌饲料投喂，可增强苗种的营养吸收和抗病能力，促进健康生长。
5、出塘准备 经过15天培育，朝筛打样，90%苗种达到8朝、9朝即可做出塘准备，出塘前应提前投喂一段时间的抗应激药物，在饲料中加入VC、VE，能增强苗种体质。重视苗种规格，苗种过大不宜运输，且会增加成本和风险。保证苗种的健康，出塘前两天停料，镜检有无病虫害。

在养殖过程中特别要注意的就是水质的管理，以减少的投放。因此前期可用如金水产专用菌预防池塘内病原菌的生成与繁殖，做好预防，避免鱼堂内发生大面积的死亡。