葡萄白腐病俗称“水烂”或“穗烂”，在华南、西南、华北地区多雨年份时，常伴随炭疽病并发流行，造成很大损失。

　　在我国，葡萄白腐病普遍发生，被称为葡萄的四大病害之一。白腐病的流行或大面积发生，往往会造成20%~80%的损失。冰雹或雨后（长时间）的高湿度结合温暖的温度（24~27℃），能造成白腐病的流行。

　　其防治方法如下：

　　清除病源。生长季节及时摘除病果、病叶，剪除病蔓;秋季采收后彻底刮除病皮，搞好清园工作，将病残体带到园外烧毁。

　　加强栽培管理。及时摘心，修剪副梢使其通风透光，搞好果园排水，降低湿度。适当提高果穗离地面的距离，以减少病菌侵染的机会。

药剂防治。重病园在发病前用福美双l份、硫磺粉1份、碳酸钙2份混匀撒于果园地面，进行土壤消毒，每亩撒1~2公斤。一般园病害始发期开始喷药，每隔10~15天喷1次，连喷3~5次，常用药剂有：10%戊菌唑（专门防治葡萄白腐病）或者氟硅唑、巴斯夫健达、戊唑醇+铜制剂（松脂酸铜、喹啉铜等）。雨季在上述药剂中加入展着剂，可提高药液粘着性。

    微生物专家认为，单纯的用化学药剂防治葡萄白腐病只能治标不能治本，葡萄病久治不能根除，康源绿洲专家提出用微生物菌种防治葡萄的各种疾病不仅能够促进植株健康茁壮成长，而且能够快速恢复土壤环境增强土壤微生物循环降低有害物质生长几率提高葡萄的抗病能力。

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