南美白对虾目前在我国已成为最大的虾类养殖品种，我国从南到北大部地区都在进行南美白对虾养殖，可是养殖成功率却令人堪忧，平均成功率只有20-30%，每年造成大量的虾农经济损失，如何应对目前的南美白对虾养殖困境那？康源专家认为应以以下几个方面入手：

　　一、 池塘生态养殖

　　自然界生物是多样性的，池塘养殖也要遵循生物多样性的规律。以前南美白对虾都是单养成活率低，后来少量放鱼成活率就有所提高，简单的认为南美白对虾池塘放一些底栖鱼类用来吃掉发病的虾类，以阻止虾病蔓延，其实这只是一个很小的作用。重要的是池塘品种多了，适合了生物多样性的自然规律，发病的机会就会大大降低。单品种养殖短时间会大大提高产量，可是长时间以后会发生很多奇怪的病症，造成大量损失。

　　1、生态养殖不要过分追求单品种单位产量，一般虾类产量控制在300-800斤之间，鱼类产量控制在1000斤以内。

　　2、鱼虾混养模式，与南美白对虾混养的鱼类有草鱼、斑点叉尾鮰（少量），罗非鱼、鲢鳙鱼（少量）、梭鱼等，鱼虾混养中的鱼类尽量投喂浮性膨化饲料。

　　3、其他虾类品种与南美白对虾混养，南美白对虾养殖池塘也可与其他淡水虾类（青虾、罗氏沼虾）混养，同时也放养其它鱼类。

　　二、 工厂化集约化养殖

　　工厂化集约化养殖是未来水产养殖的发展方向，是我们重点关注的养殖技术。工厂化集约化养殖环境因子更容易控制，它避免了池塘养殖中的水质藻类、池底微生物甚至溶氧等理化因子变化对虾类养殖的影响，对于提高成活率非常关键。工厂化集约化养殖重点关注虾苗质量、饲料质量及日常流程化管理。

　　三、 使用微生物菌种饲喂

　　南美白对虾养殖最关键的时期是放苗后的一个月，这个时期最为关键，抛开其他因素，饲料的选择与投喂非常重要。虾苗时期其生理系统还没有发育完全，尤其是肠道、肝胰脏等，这个时期饲料选择非常关键。这个时期南美白对虾并不需要太高的营养水平，尤其是粗蛋白不能过高，这个时期应该投喂35%左右粗蛋白饲料较为合适。投喂低蛋白并不意味着是低质量饲料，应该是优质的低蛋白饲料。这种饲料在原料的选择更为严格，尽量选择易于消化的饲料原料，动物蛋白的使用比例更高，要更加注重保健及提高免疫力物质的使用，因此要采用能够促进肠道功能增强的微生物菌剂制品来养殖。