2017年2月10号，国家农业部出台了《开展果菜茶有机肥替代化肥行动方案》，按照“一控两减三基本”的要求，深入开展化肥使用量零增长行动，加快推进农业绿色发展。有机肥到底有何魅力?值得国家大力推广！

很多人可能想到化肥价格高，且长期使用化肥会把土地“喂瘦”，还容易造成土地板结、盐碱化和土传病害。而有机肥造价低，经过充分腐熟的有机肥肥效持久，还有助于改善土壤团粒结构。这也仅仅是一部分原因。

有一位蔬菜种植的研究人员，曾经这样形容过有机肥和化肥。经过充分腐熟的有机肥像是土壤的营养品，可以全面的补充土地的营养。而化肥对于土地来说，它更像是一种激素，可能短时间的补充某一种元素而已。笔者感觉两个形容用的很是生动，也很准确！

当然，笔者也并没有神化有机肥，毕竟任何事物都是一分为二的，没有完美的事物。有机肥也存在优点和不足之处。

一、优点篇

1.所含的养分比较全面，肥效稳定而持久。不但含有各种大量和中微量营养元素，而且含有一些能刺激根系生长的物质以及各种有益土壤微生物。 

2.改善土壤结构。含有丰富的腐植酸，能促进土壤团粒结构的形成，使土壤变得松软，改善土壤水分和空气条件，利于根系生长；增加土壤保肥保水性能；提高地温，促进土壤中有益微生物的活动和繁殖等。 

3.调节土温。 粪肥有热性，温性和凉性之分，具有调节土壤温度的功效。

二、美中不足

1.未腐熟粪肥，特别是禽粪含盐分较重、易使土壤盐化，升高土壤盐浓度，严重时会导致种子不发芽、烧苗、烧根。还会产生有害气体，毒害植物。

2.禽畜粪便中较多病菌、虫卵，杂草种子等，不经高温发酵，很容易给植物带来不良影响，同时还易引病虫害。

3.部分粪肥由于来源问题，可能微量元素含量超标，甚至是含有重金属、抗生素等，会毒害植物，影响农产品安全。

4.粪肥因杂质较多，纯度偏差极大，含量极不稳定，单一施用时无法保证施用养分含量及效果。

三、有机肥究竟该怎么用？

1有机肥使用要彻底腐熟

有机肥腐熟后，分解快有利于植物吸收，同时在60-70℃的高温厌氧环境下，有害虫卵、杂草种子大部分会死亡。

1.1粪肥的腐熟目前有三种常用的方法：

一是结合高温闷棚进行粪肥腐熟。夏季棚室休闲期长，可结合高温闷棚进行粪肥腐熟，腐熟发酵的过程也是改良土壤的过程。在发酵腐熟过程中，土壤中的微生物非常活跃，能够促进土壤团粒结构的形成。

二是棚外堆闷。有足够的时间可以自然堆沤发酵，而时间较短时可以在堆闷腐熟时使用生物腐熟剂。

三是使用菌剂快速发酵。推荐使用如金有机肥接种剂，能大大缩短腐熟时间，杀死虫卵，还可以补充有机肥里的营养元素。该菌剂分解有机肥彻底，氨基酸、维生素、细菌素等成分含量高，可显著提高土壤氮素、有效磷及速效钾等，提升有机肥质量。

2根据不同土质选择不同粪肥

2.1有些大棚土壤沙性大，漏水漏肥的情况严重，因此粪肥应选择纯鸡粪或纯猪粪，这种粪肥纯度较高，养分含量也高，因为粪质比较黏重，对漏肥漏水的沙土地有良好的改良作用。

2.2黏性土应施用有机质含量高而矿质元素含量少的粪肥，如羊粪、牛粪，或者是含有沙子、稻壳、秸秆的鸡粪、猪粪等，能够改善黏性土壤的物理性状，提高其透水透气能力。这样的粪肥也非常适合改良土壤盐渍化板结较为严重的棚室土壤。

3粪肥使用后要深翻

大量的粪肥集中在地表10~15厘米的土壤当中，虽然与土壤进行了混合，但粪肥仍然比较集中，即使已经腐熟的粪肥，在用量如此之大、翻耕深度较浅的情况下，也会影响根系生长。所以施用粪肥以后应进行深翻，一般翻耕深度要超过30厘米。

4注意配合使用

粪肥中虽然含有的养分全面，但是总量达不到作物的吸收利用量，所以粪肥与化学肥料配合使用可以降低化学肥料残留对土壤造成的影响，同时保证化学肥料中的养分能够及时被作物吸收利用。

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