发酵床养猪技术在近几年得到快速发展，据不完全调查，拥有40%的市场份额。在介绍发酵床养猪模式之前，我先分享几个关于养猪者抱怨的案例！这些心酸故事，真实存在于养猪生活中。

1.养猪累。很多养殖户都谈到，养猪是个体力活，小到一日三餐伺候猪群饭食，大到每周或十来天必须清理猪圈粪尿（笔者老家叫：出粪）。如果喂养三五头猪还好，一个女人勉强可以照料猪群。倘若养个十几头，数十头真心不是一个女人能看护的，就算是一个健壮的汉子照料起来也很勉强。

2.不赚钱。虽然市场上猪肉的价格十几块钱一斤，但是养猪者售出的生猪价格往往仅占一半，甚至三分之一！而现在物价也很高，刨去养猪耗费的饲料，药品，猪崽钱，也许仅剩个辛苦钱了。

3.养猪难。近些年，随着科学养殖的普及，越来越多的养猪户开始给猪只注射免疫疫苗，猪舍消毒除臭也受到了重视，养猪饲料也有了精饲料这个词汇，然而养猪需要学习的东西远远不止这些。养猪的日常管理变得尤为重要，因为但凡有一个环节做不好，猪可能就会生病。新时代的养猪者，需要不断的学习，才能应对各种突发情况。

而发酵床养猪模式之所以这么火热，取决于它解决了养猪难，养猪累，养殖效益差这几个问题。而发酵床养猪为何敢夸下海口，说可以解决这几个现实问题呢？这就需要讲解下发酵床养殖的原理了。

发酵床养殖，该技术的核心在于利用活性强大的有益功能微生物复合菌群长期、持续、稳定地将动物粪尿废弃物转化为有用物质与能量，同时实现将猪等动物的粪尿完全降解的无污染、零排放的目的，是当今国际上一种最新的环保型养殖模式。

也许发酵床的原理有些晦涩难懂，那么我从如金发酵床养猪菌种的功能作用简单讲讲。

1.除臭环保。如金菌含有大量的微生物菌群，这些有益菌群可以分解猪的粪便，即从源头上消除了粪尿对生态环境上的污染，使圈舍无臭味，达到零排放。

2.节省饲料。粪尿及垫料在如金菌的作用下，降解形成菌体蛋白及多种有益物质被家畜食入，废物循环利用，节省饲料20％～30％左右。在冬季，发酵床还可以起到恒温保温的作用，表层温度保持在20℃左右，节省煤电成本一半以上。养殖效益大幅度提高。

3.节水省力。发酵床养猪可以使得猪的粪便得以分解，分解物猪还可以二次采食，即不用清粪，也不用冲圈，可节水90％以上。原来三个人才能照料的猪群，现在一个人很轻松就能完成。养猪累不再是魔咒，发酵床让养猪不再劳累。

4.抗病促长。如金菌含有丰富且大量的有益菌群，家畜生活在发酵床上，由于生长在有益菌环绕的环境下，抗病能力明显提高，每头猪可节省医药费5～8元。使用如金菌养猪发酵床后猪的生长速度快，加快了出栏速度。

5.绿色食品。如金菌是纯天然制剂，本身很安全，又可以降低猪的药物残留，使其达到有机绿色水平。妈妈再也不用担心吃不到安全的猪肉了。

发酵床养殖技术，因为微生物发酵粪便会产生热量，所以很多养殖户有这样一个担心：夏季猪舍温度高怎么解决？关于这个问题，笔者可以放心地告诉你，可以解决！

一方面夏季猪舍要做好通风，确保猪舍空气流通。另一方面，发酵床在搭设的时候，可以铺设一半，另外一半水泥地面留给猪夏季乘凉。当然，这两点仅是辅助手段，想要了解更多养猪技术吗？

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