蚯蚓俗称地龙，是我国传统中药材，能治疗多种疾病。随着提取技术的发展，近年来有多种高科技产品问世，例如血脂康、蚓激酶、溶栓胶囊等。同时，蚯蚓也是水产名贵品种养殖最理想的饲料，也用于制造蛋白质饲料，市场前景广阔。蚯蚓对养殖条件要求很低，既可以在室内养殖，也可以在室外养殖，不但适合大规模养殖，也可以在木箱、塑料盒、池子中养殖。蚯蚓养殖的原料为各类有机质发酵料，例如畜禽粪便、树叶果皮、稻草等经发酵后即可投喂。大部分适合人工养殖的蚯蚓繁殖能力都很强，例如我公司养殖的纯正日本大平二号，一年内的增殖率高达500~1000倍。
    蚯蚓养殖技术简单，易学易操作，日常管理工作量少，病害少，安全可靠。室外养殖，平均亩产2000~4000斤，按市场全年平均价5元/斤计，平均亩产值在1.0万元至2.0万元之间。而投入的种苗费、有机废料收集费及农富康菌液（发酵用）费用不足2000元，若自行收集有机废料，则成本更低。第二年以后无需引种，自行提纯复壮留种，效益更显著。室内养殖，平均每平方米可产蚯蚓10~20斤，亩产3300~6600斤，按市场全年平均价5元/斤计，亩产值1.65万元~3.3万元，扣除搭棚折旧费、种苗费、饲料费、农富康粪便分解剂、人工费后，亩纯利1.2万元~2.8万元。蚯蚓养殖的副产品——蚯蚓粪是世界上最完美的肥料，集生物肥、有机肥、氨基酸肥、腐植酸肥、菌肥、微肥于一身，甚称肥中之王。蚯蚓养殖技术简单，要求低，非常适合农户养殖，而且近5年来市场价格稳中有升，产品供不应求，是致富的好途径。
   蚯蚓养殖的用途多
    用蚯蚓作为鱼的饵料其需氨基酸指数优于用其它动物制作的饵料。蚯蚓的脂肪含量也高于其它动物性饵料。下面介绍几种蚯蚓在畜、禽及水产养殖中应用的方法。
    1、蚯蚓养对虾对虾的养殖通常用贻贝肉和冻白虾作饵料，成本很高。但经用蚯蚓饲喂试验证明，每尾对虾可饲喂蚯蚓5克。蚯蚓入水2秒钟左右即吐出黄浆及粘液，并在海水中蠕动和爬行，对虾步足捕蚓抱食，一般在1小时内全部吃完。1~3小时后即排出消化蚯蚓后的紫色虾粪。据观察，对虾消化正常，卵巢发育快，数天后相继产卵10.5万粒~50.7万粒，而同期饲喂贻贝肉的对虾的卵巢仅开始发育。
    贻贝肉及冻白虾在海水中腐败快，常影响水质，造成对虾大量死亡，其存活率只有25%。由于蚯蚓在海水中至少能存活12~30分钟，蚓体分泌的保护液蚯蚓死后3小时也不腐败，因此不易污染水质，对虾的存活率提高达55%。
    2、蛋鸡饲养在混合饲料中加入15%的蚯蚓，饲喂蛋鸡10天，产蛋量增加175克，平均每枚蛋增重1.7克，节约饲料1.4克。用蚯蚓饲喂蛋鸡时，掺入量不可盲目增加，过多既造成浪费，又影响蛋鸡食欲。
    3、蚯蚓养鸭蚯蚓喂鸭可以生食，饲用量可占精料的60%~70%，即每只鸭每天饲用量为100~150克。产蛋率可提高50%，每只蛋增重15克。蛋鸭长期饲喂蚯蚓，鸭体健壮，羽毛丰满光亮，产蛋期延长。用10%蚯蚓粉饲喂肉鸭45天，试验组比对照组每只日增重平均可高10克。
    4、蚯蚓养鱼有报道说，蚯蚓是人工养殖河鳗白仔期的理想饵料，其适口性好，饲料效率高。直接用蚯蚓和蚓粪喂鱼，既节省了大量的人工，又节约了精料，可以说一举两得。
    5、肉鸡饲养方法一：20~30日龄的肉鸡，每天每只用蚯蚓21克(约30条)；30日龄每只每天用蚯蚓28克(约40条)，混在饲料中。40天后每只肉鸡试验组比对照组平均增重提高163克，增重率为15.9%。
    方法二：在混合饲料中添加12%煮熟的蚯蚓饲喂肉鸡60天，其中每组60只肉鸡。试验组比对照组增重提高39.1%，而料肉比下降1.07(2.92∶1)，肉鸡死亡率下降5%，比鱼粉组增重提高24.39%，料肉比下降0.35。
    6、蚯蚓养龟鳖由于蚯蚓的来源广泛，饲养成本低廉，开展蚯蚓饲养有广泛的应用前景。还可利用蚯蚓具有能富集微量元素的能力，开展对龟鳖等动物疾病的治疗与预防。
    7、母兔下了崽，蚯蚓巧催奶母兔产后缺奶，可挖新鲜蚯蚓5~10条，清水洗净，用开水烫死，切成长约3厘米左右小段后，拌入少量饲料喂给母兔，不久即可见母兔泌乳。若泌乳量不足，可再加喂一次，对泌乳能力强的母兔不宜用此法。
    8、养蚯蚓喂猪效果好，蚯蚓容易饲养，繁殖快，蛋白质含量高，是很好的蛋白饲料。猪粪发酵后又是蚯蚓的好饲料，对蚯蚓的生长和发育有良好影响。饲养蚯蚓可以消除垃圾、减轻环境污染、改良土壤，是养殖专业户立体养殖的好模式。
   新鲜牛粪养殖蚯蚓技术
    粪便发酵剂的用法：
    首先将牛粪堆成长2米、宽1米、高（厚度）35厘米的粪堆。每天用铁耙疏松最上面的牛粪需疏松晒到五成干的牛粪的厚度5—8厘米左右，约晒到五成干时即可放入蚯蚓种。每堆粪可放入产卵种蚯蚓3万条，每隔10天收取一次蚓粪及蚓茧另开一堆进行孵化每隔10天取一次蚓茧另开孵化可保证每批蚯蚓大小规格一致。在养殖期间发现蚓粪干了要及时喷粪便发酵剂，并按粪便发酵剂与清水或洗米水或煮饭的米汤1：5的比例混合后喷洒。一般每隔3—5天喷一次。按以上方法养出的蚯蚓生长快，产出的蚓茧多而且大。注意禽畜粪一定要粪便发酵剂发酵或晒干后拌成含水量60%左右才可用来养蚯蚓。（鸡粪也可以）一般情况下1公斤em粪便分解剂可以发酵500斤~1000斤的料。将粪便发酵剂拌入粪便等原料中，控制水分在40%左右（手握可见指缝有水渗出，但不下滴），根据原料的水分适当掌握好水分，（纯粪便先凉晒后拌入em菌液，或一层稻草一层粪便地堆积，在堆积的同时洒入em菌液）进行发酵，注意温度，当温度升60～70℃进行翻堆，降温后再密封发酵，以免破坏有效物质，即将外周物料翻入中央。发酵两周后，有酒曲香味或出现白色、红色菌丝即可使用，用于养殖蚯蚓。其发酵料与常规料比，能增加的蚯蚓繁殖率和提高产量。
   蚯蚓养殖有哪些技术要点？
    1、饲养设备。建池：挖坑大小不限，注意防逃防积水即可；立体饲养：搭架、建槽，每层间隔40厘米即可；或用木箱、篓、盆、缸，室内堆料均可。
    2、饲料准备。搞了“三性”饲料的组合搭配。“三性”饲料，即动物物饲料：猪牛粪等；植物性饲料：各种秸秆、树叶、杂草等；水果性饲料：西瓜皮、烂水果、桔子等。第一、三类饲料大体占70%。
    3、温湿度条件。（1）最适温度10—30℃。在冬季稍加遮盖即可，不让蚯蚓冬眠，但不可暴晒及雨淋。（2）蚯蚓对湿度要求不高，相对湿度为60—70%，一般按新鲜牛粪直接投入即可，如果堆放太久偏干，可稍喷些水，水分掌握在用手握料，手指间见水珠但不滴下为宜。酸碱度PH值6—8。
    4、投放种苗。先在蚯蚓养殖池里（或木箱、室内地板上），平铺新鲜牛粪15—20cm，然后在其上铺种苗（每平方料投入3000—5000条为宜）。
    5、日常管理。一般每20天观察一次，并加料一次，方法同上。每40天可成倍扩大饲养面积。一般每40天为一周期，一年可养9批。
    6、采收方法。用铁丝网装钉一个筛子（用木片固定），然后将蚯蚓连土放在筛子上，放在太阳光下，蚯蚓怕光怕热，即往下钻，筛子底下放一盘子即可收集蚯蚓，然后投给蛙、鸡、鸭、猪等食用（鲜食）。
    7、定时清出卵茧，提高孵化率。在气温15—28℃的季节里，每隔10—15天将卵茧从蚯蚓养殖床内清理出来，放到预先准备的蚯蚓床上进行孵化。蚓床必须通气良好，相对湿度控制在56—60%之间，在这种条件下，卵茧孵化15—20天便可出幼蚓，孵化率达95%以上。
    蚯蚓为雌雄同体，异体受精。性成熟的蚯蚓每隔七、八天产卵一次，一只卵可孵出三、四条小蚯蚓，二至三个月成熟，四至六个月可繁殖十倍。