有效微生物菌群(effective microorganisms,EM)是由日本琉球大学比嘉照夫教授发明的一种新型多功能复合微生态制剂,主要由光合细菌、双歧杆菌、乳酸菌、放线菌、酵母菌、醋酸杆菌及发酵系列的丝状菌等5科10属80多种好氧性或厌氧性正常微生物组成,不含任何有害化学物质,没有毒副作用,且不污染产品及养殖环境。
该菌自发明以来,被应用到动物养殖、土壤改良、环境治理、动物疫病防治等多个方面,取得了显著的生产应用效果。而动物的肠道微生物群,其重要性被广泛承认,它能够为宿主提供许多有益的功能,包括挥发性脂肪酸的产生、胆汁盐循环、维生素K合成、纤维素消化及免疫系统的发育等。
EM菌养殖技术是在动物体内建立一种微生态平衡,通过生物夺氧来抑制致病微生物的生长繁殖,从而改善畜禽体内外的生态环境,加强其免疫功能,提高饲料转化率,同时产生多种抗菌及营养物质,达到疾病预防和养殖效益同时提高的目的。
有研究发现,给饲料中添加EM菌可以明显地改善母猪体内的微生态环境,提高仔猪的成活率;也可以促进猪的生长发育,提高猪的日增重量和饲料报酬,缩短存栏期,提高出栏率;给仔猪饲料中添加EM菌和猪舍中喷洒EM菌液,不但能提高仔猪的生产性能,而且可以有效降低猪舍内有害气体的量。
另外,也有研究发现给初生仔猪灌服EM菌液(如金em菌)后,能显著降低仔猪黄痢的发生率; EM菌液的使用还能明显提高肉羊的育肥效果,具有很好的推广价值。此外,将EM菌(如金em菌)用到家禽养殖中也发现对其生产性能和抗病力有显著的提高作用。
这项研究在农业生产起到了重要的作用,随着生态养殖的日趋成熟,选择使用如金em菌养殖的养殖户越来越多,虽然前期投入较多但是在后期管理和饲养等方面省下了一大笔费用。而这也符合国家生态环保政策。更多咨询请关注下方如金微信公共号。