操作细节失败,发酵温度遇瓶颈
四川绵阳市沃土生物科技有限公司在发酵有机肥时温度始终达不到70摄氏度,最高温度只有58摄氏度,但是有机肥发酵过程中温度要达到70度左右微生物菌种才能更好发挥作用发酵有机肥,如果不能就可能面临巨额损失。针对这个问题沃土公司希望康源绿洲技术能够进行现场指导,并分析原因以避免再次失败。
由于发酵过程达到70摄氏度左右时,一是可以证明发酵过程进行顺利,同时高温有助于杀死有机肥中的有害虫及其卵以及一些病原菌。而温度低是无法达到这个目标的。
技术专家及时上门分析问题助升温
2015年5月20号在沃土公司与公司技术部门协商之后,技术专家袁浩南来到他们发酵有机肥厂房后,开始查找问题原因。在车间车间师傅的介绍下,袁技术了解到这边采用的是鸡粪和猪粪混合发酵,采用秸秆粉碎后稀释菌种再加入到混合有机肥中混匀进行发酵。
通过了解与调查,袁技术总结出导致发酵温度不能升温的原因
1.未及时加水。在有机肥发酵过程中进行过翻倒但并未补充水分,这是温度始终无法达到70摄氏度的一个原因,由于发酵过程中有放热现象,会伴随着水分的蒸发而使含水量进一步降低,同时菌种在发酵有机肥时需要水分的参与也会消耗掉部分水,这样总体说来水分是在一直减少的。由于车间师傅并未及时加水,而水是菌种发酵过程的必须物质缺水将导致菌种发酵效率降低从而直接影响发酵有机肥的效果。
2.在发酵过程中没有在有机肥上覆盖塑料薄膜或草席。由于发酵菌种需要进行的是厌氧发酵,因此不覆盖有机肥将导致发酵效率下降,同时还加速了水分的流失,不覆盖薄膜对于温度的保持也不利。
技术挽回损失,康源靠实力占领市场
有机肥厂工作人员在袁技术的指导下改正之前的错误做法,经过三天观察之后发酵温度可以达到70度了,技术专家才放心离开。
在负责人的带领下我们考察了他们整个的发酵厂房,规模非常大而且还在扩建之中,未来几年将成为整个四川省最大规模的有机肥发酵基地,年发酵有机肥将达到5万吨的规模,是一个非常大的市场,这边的负责人刘总希望与我们达成更深层次的合作,他们将来要在专用肥上边发展,比如用于猕猴桃、大料等的专用肥,我们可以有一个大的合作伙伴快速占林四川微生物有机肥市场。