食用菌传统种植问题多

  福建古田食用菌生产居世界第一，当地以香菇、马蹄笋、银耳为主要栽培对象，大多采用熟料栽培的模式进行食用菌栽培。这种熟料栽培模式虽然稳定性好，但由于其中有益微生物数量少，因此养分转化慢，缺乏各种有益微生物的有益代谢产物，如各种维生素、氨基酸、抗生物质及促生长物质等。

如金菌巧解困扰助增产

   周先生多年来一直致力于食用菌栽培技术的改良研究上，特别是解决熟料栽培的不足之处。熟料栽培的高温蒸煮环节导致周先生的许多办法都不可行，后经与我公司的技术人员相互探讨之后，周先生便想到了一个解决之策，即在蒸煮前添加如金菌，预先发酵，这样既可以先转化一部分营养物质，又可以通过微生物代谢产生的一些营养元素、酶、促生长物质等在后期食用菌生长过程中提供营养元素、促进营养物质转化等，解决了困扰周先生多年的问题。

效果好，产量高，如金产品获认可

   经过如金菌预先发酵后的食用菌基料不仅达到一个营养物质初步转化的水平，而且基料里含有许多氨基酸、维生素、分解酶、促生长物质等，为食用菌生长提供了良好的物质保障，产量随之提高。