1月13日下午，我司技术总监李丽丽再次赶赴云南陆良，第二次来鑫泽生物科技有限公司钱总这里做尾菜生物发酵综合利用技术指导。上个月15号，我司技术部李总监曾来此做过尾菜发酵有机肥技术指导，正是由于上次制作的尾菜有机肥获得大卖，市场反应很好，钱总欢喜鼓舞地热情相邀，希望我司再次派遣技术前往。

钱总运用自己的人脉，再次收集到上万吨尾菜。我司技术部李总监二次进行现场指导，期间受到钱总的盛情款待，席间钱总表达了这次希望让尾菜利用地更充分。茶余饭后，李总监前往工厂查看了尾菜原料，衡量了尾菜湿度和腐败程度，据此，给出了尾菜生物发酵综合利用方案。

利用方案一：尾菜青贮。

1.原料配方。尾菜75%，玉米粉15%，豆粕10%。水分调节到50%.

2.每2吨混合好的物料加1公斤青储专用菌，厌氧发酵30天开始饲喂。

利用方案二：尾菜有机肥发酵（固态）

一．尾菜发酵方案

1.配方：菇渣1份，尾菜1份。  

2.固体发酵使用有机肥接种剂。

3.菌种使用量：1公斤菌剂发酵5吨原料。

4.发酵方法：物料水分含量55%左右，即用手握出水但不滴落，条垛发酵。

二．操作步骤

1.每5吨处理好的生粪搭配1公斤有机肥接种剂（加10公斤麸皮），条垛发酵。

2.两天后或温度达到40摄氏度左右，均匀翻到2—3次（达到70摄氏度左右即可，温度不足则继续翻到）。

3.温度达到70摄氏度左右静置2天。

4.两天后继续翻到，温度降至常温即可，产品制作成功，备用。

利用方案三：尾菜液体有机肥发酵

1.使用如金种植原液。

2.菌种激活方法：原液、营养剂、水的比例是1:1:8，激活时，先用100公斤左右70-80度的热水将25公斤营养剂完全融化，可以准备木棍搅拌，之后加入其中100公斤左右的常温水调节温度到30-35度，最后加入25公斤的原液，再次搅拌均匀，加开增氧器发酵2天，密封厌氧发酵1天后使用。

3.菜液发酵有机肥方法：制作好的发酵液3公斤加入一吨菜液中，每吨菜液加入30公斤糖蜜，进行有氧发酵48小时，然后厌氧发酵10天即可使用。

4.发酵好的液肥使用方法:叶面喷施需要稀释200倍使用，滴灌一亩地500公斤到一千公斤。

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